Серия посуды из кованого алюминия
Серия MIRA с уникальным покрытием IlagProfessional
Индукционное дно подходит для всех видов плит, имеет высокую тепло проводимость
Не содержит кадмий и свинец
Не содержит перфтороктановую кислоту
Безопасно для здоровья и окружающей среды
Одобрено профессионалами
Гладкая поверхность прекрасно подходит для тушения, блюдо не подгорит
Толстые стенки - равномерное распределение тепла, высокая прочность
Глубокая форма прекрасно подходит для тушения
Бакелитовая ручка с soft-touch покрытием удобна в использовании, приятна на ощупь, не скользит, не нагревается
Износостойкость ≥ 22000 циклов
Характеристики покрытия IlagProfessional:
5 слоев (1 слой для улучшения сцепления покрытия с металлом, 2 слой – грунтовый, 3 слой - более прочное покрытие на основе минеральных компонентов, 4 слой – высокопрочное антипригарное покрытие, 5 дополнительный антипригарный слой с добавлением пищевого силикона)
Толщина: 35-45 мкм
Твердость: ≥2H
Износостойкость: ≥22000 циклов
Максимальная температура нагрева: 260℃
Какой должна быть сковорода? Самые распространенные ответы на этот вопрос – удобная, функциональная, практичная, красивая. Соединить все желаемые характеристики в единое целое, соответствовать ожиданиям профессиональных поваров и любителей удалось опытным технологам и дизайнерам компании FISSMAN.
Признанный лидер в производстве кухонной утвари представляет новую серию сковород MIRA, главным преимуществом которой является многослойное профессиональное антипригарное покрытие IlagProfessional (Швейцария, www.ilag.ch).
• Дополнительный антипригарный слой профессионального покрытия IlagProfessional содержит пищевой силикон. Он усиливает антипригарные свойства и обеспечивает надежную защиту от механического истирания на долгие годы.
• Сковороды MIRA отвечают международным экологическим стандартам, имеют соответствующие сертификаты. При производстве посуды компания FISSMAN не применяет PFOA, токсичные, канцерогенные компоненты. Приготовленная пища безвредна, отличается отменным вкусом.