Нож гастрономический 20 см Koch
- Тип Нож гастрономический
- Назначение Гастрономический
- Коллекция KOCH
- Материал изделия Пластик
- Можно мыть в посудомоечной машине Нет
- Можно использовать в духовке Нет
- Можно использовать в микроволновой печи Нет
- Вес брутто, кг 0.306
- Материал лезвия 5Cr15MoV
- Длина клинка, см 20
- Материал ручки Polypropylene
- Длина ручки, см 13
- Размер (Д х Ш х В), см 33х3х2
- Размер упаковки (Д х Ш х В), см 40х9х3,5
- В наборе Нет
-
Предохранитель для защиты пальцев
-
Навершие на конце рукоятки для балансировки ножа
-
Упор для фиксации руки
-
Заклёпки для надежной фиксации рукоятки к клинку
-
Клинок проходит через всю рукоять и не дает ей сломаться
-
Больстер для балансировки ножа
Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими.
Кухонные ножи серии KOCH изготовлены из стали 5Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку. https://fissman.kz/catalog/2383/
Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
Полипропиленовая рукоятка прочно зафиксирована тремя болтами. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
Остались вопросы? Перезвоним и ответим сейчас!
Наши специалисты ответят вам ближайшее время.
Отправить заявку