Кухонный гастрономический нож 20 см Fujiwara
- Тип Нож гастрономический
- Назначение Гастрономический
- Коллекция FUJIWARA
- Можно мыть в посудомоечной машине Нет
- Можно использовать в духовке Нет
- Можно использовать в микроволновой печи Нет
- Вес брутто, кг 0
- Материал лезвия AUS-6
- Длина клинка, см 20
- Материал ручки Pakka Wood
- Длина ручки, см 12
- Размер (Д х Ш х В), см 34х3х2,3
- Размер упаковки (Д х Ш х В), см 9х38х3
- В наборе Нет
-
Навершие на конце рукоятки для балансировки ножа
-
Клинок проходит через всю рукоять и не дает ей сломаться
-
Больстер для балансировки ножа
Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими.
Кухонные ножи серии FUJIWARA выполнены из высоколегированной японской стали AUS-6, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла.
Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. https://fissman.kz/catalog/nozh-gastronomicheskiy-fujiwara-20sm-stal-aus-6/
Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
"Элегантная рукоять из материала Pakka Wood имеет элегантную форму и обеспечивает надёжный захват. Изготовленные по особой технологии, без единой заклепки, они очень удобны и эргономичны. Ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке.
Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.
Остались вопросы? Перезвоним и ответим сейчас!
Наши специалисты ответят вам ближайшее время.
Отправить заявку